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じゃがいも 
2006.09.08.Fri / 13:44 
が、カビ生えてた。
先日の日曜日
両親(と姉夫婦)が遊びに来てくれた際
新ジャガを お土産に頂きました。

すぐに食っちゃえば良いものを
最近 ジャガイモ料理ばかりだったこともあって
食い方が思い浮かばなかった

ジャガバタ 相棒がバターマーガリン系がダメなので却下

ジャガスープ 正直飽きた

ちぢみ 擂るの大変 飛び散るとでんぷん質が黒くなって大変

ちぢみに関しては ニラが 小分け売りされていない事から、
必然的に ちぢみ+ニラ(卵)スープも 付加される
それでもニラが余るので 経済的に宜しくない・・。

肉じゃが 他の材料買ってきて 煮る方が金かかる

カレー 1年に何回くらいカレーの日があるんでしょうね
     (というくらい作ってますが?)
いや 確かに いちばんジャガイモ消費できる料理ではあると思う
だがしかし
カレーってのは 1日で食う食品ではないだろう?
ソウダと言ってくれ。
一般家庭で 3日間カレーなのは 常識ではないか。(ぇ
それが我が家では 4~5日分はあるのだから( ゚Д゚)y― ~~

それを月に1度はご相伴するわけで。

相棒は大歓迎だろうが
私としては やはり この暑さの中
あのコッテリとした味の濃いカレーを 1weekも食べたくないとか・・

もっと料理のレパートリー増やせるように努力します・・。

因みに
父にメールで ジャガ カビルンルンにしてしまったと報告したら
新ジャガは 陰干しにして水分を飛ばすと良い~
との助言を頂きました。



もぅ遅いんだけどさ。うん
カビだらけでブニャブニャになってたし。
虫沸いてたし。

今日ゴミ屋さんだったのにね
なぜ 昨夜のうちに気がつかなんだ・・・ ガックシだ マジデ

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COMMENT TO THIS ENTRY
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( ノェ)うす~くスライスして油で揚げてポテチ・・・なんてのはどぉ?

- from ティ -

----

ティ:
それはね すごぉく 考えたのよ うん
だけどね

油で揚げる前の 水気取り が

クソメンドィ ってコトに気がついたのよ(((( ;゚д゚)))

でも挑戦してみたい一品です( ´_ゝ`)b ニヤリ

- from apua -

----

d(。ゝω・´)ガンバ
( ノェ)ジャガスープとかぶってるかもだけど、1口か2口サイズにしてお味噌汁に入れて食べるのも中々いけるよ

- from ティ -

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